カッテージチーズ
あったかご飯にカッテージチーズとたらりお菱油、は思いつきだったけど、
とある料理本にこんなレシピを見つけました。
「焼きレンコンの味噌チーズ」
・レンコンは酢水で灰汁抜き
・フライパンに油をひきこんがりと炒める
・カッテージチーズ大さじ3に対し、味噌は1/2まあ、お好みの量を練り練り
・こんがリレンコンに↑のディップをつける、又は和えちゃう
イケルと思うんだけど♪
とある料理本にこんなレシピを見つけました。
「焼きレンコンの味噌チーズ」
・レンコンは酢水で灰汁抜き
・フライパンに油をひきこんがりと炒める
・カッテージチーズ大さじ3に対し、味噌は1/2まあ、お好みの量を練り練り
・こんがリレンコンに↑のディップをつける、又は和えちゃう
イケルと思うんだけど♪
by t2mina
| 2007-10-30 07:48
| 自然・心・体